Siebter Teil unsere Rezept-Reihe "Alte Sorten vorgestellt" mit leckeren Rezepten und Tipps zur Verwendung alter und fast vergessener Sorten. Heute stellt unser Team aus ehrenamtlichen Botschafterinnen und Botschaftern für alte Sorten ein Rezept für die Ermstäler Knorpelkische vor.
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